РЕСТОРАН
"ТАТАРСКАЯ УСАДЬБА"
Адрес: Шагабутдина Марджани ул.8
Время работы:
пн-чт с 11:00 до 00:00
пт-сб 11:00 - 2:00
вс 11:00 - 00:00
Средний чек: 1500Р
Телефон: 8-987-225-04-33
Забронировать столик Время работы:
пн-чт с 11:00 до 00:00
пт-сб 11:00 - 2:00
вс 11:00 - 00:00
Средний чек: 1500Р
Телефон: 8-987-225-04-33
Гостинично-ресторанный комплекс «Татарская усадьба» - это место, в котором история живет бок о бок с современностью. Заведение расположилось в историческом здании - в настоящей татарской усадьбе купца Сабитова.
Из окон ресторана открываются восхитительные виды на уютный район Старо-Татарской слободы и живописный берег озера Кабан. Ресторан подойдет как для деловых обедов, так и для семейных ужинов и дружеских посиделок.
Комплекс включает в себя рестораны татарской и европейской кухни из дровяной печи, гостиницу, галерею народных промыслов, трогательный зоопарк, сувенирные магазины и лебединую заводь.
Из окон ресторана открываются восхитительные виды на уютный район Старо-Татарской слободы и живописный берег озера Кабан. Ресторан подойдет как для деловых обедов, так и для семейных ужинов и дружеских посиделок.
Комплекс включает в себя рестораны татарской и европейской кухни из дровяной печи, гостиницу, галерею народных промыслов, трогательный зоопарк, сувенирные магазины и лебединую заводь.
О НАС
Бронь столика в "Татарская усадьба"
Чтобы забронировать столик оставьте следующие данные:
«Татарская Усадьба» - это гармоничное сочетание татарской и европейской кухонь.
В меню ресторана - традиционные национальные блюда, а также авторские решения шефа, переосмысляющие характерные для татарской кухни ингредиенты: вяленую гусятину и копченую конину. Кроме того, в ресторане можно попробовать лучшие блюда европейской кухни, а обширная винная карта придется по душе любому гурману.
Отличительная особенность комплекса - 3 дровяные печи: древнебулгарская, татарская и итальянская. Приготовленные в печи блюда, особенно мясные, обладают исключительным вкусом, сочностью и ароматом.
В меню ресторана - традиционные национальные блюда, а также авторские решения шефа, переосмысляющие характерные для татарской кухни ингредиенты: вяленую гусятину и копченую конину. Кроме того, в ресторане можно попробовать лучшие блюда европейской кухни, а обширная винная карта придется по душе любому гурману.
Отличительная особенность комплекса - 3 дровяные печи: древнебулгарская, татарская и итальянская. Приготовленные в печи блюда, особенно мясные, обладают исключительным вкусом, сочностью и ароматом.
Шеф-повар
Шеф комплекса - Муратова Румия, опытный повар с творческим подходом к работе.Она начала свой путь в Tatinter restaurants в 2006 году, в качестве су-шефа ресторана «Изюм». Кухню «Татарской усадьбы» невозможно представить без Румии Талгатовны - ее талантливые руки радуют гостей вкусными блюдами с открытия ресторана.
Она неоднократно завоевывала призовые места в крупных кулинарных турнирах. Например, в 2017 году она заняла первое место в конкурсе, посвященном памяти Юнуса Ахметзянова, легендарного шеф-повара и создателя первой полной книги о татарской кухне.
Она неоднократно завоевывала призовые места в крупных кулинарных турнирах. Например, в 2017 году она заняла первое место в конкурсе, посвященном памяти Юнуса Ахметзянова, легендарного шеф-повара и создателя первой полной книги о татарской кухне.
Error get alias